به گزارش روابط عمومی فرمانداری اشنویه هفتمین جلسه کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان به ریاست سید علی ترابی وبا حضور کارشناسان اداره غله استان و سایر اعضای کارگروه در محل سالن اجتماعات فرمانداری برگزار گردید.

سید علی ترابی در این جلسه ضمن تقدیر از بازرسان نانوایی ها در راستای بازدید از نانوایی های سطح شهرستان گفت: با توجه به اینکه شهرستان قطب کشاورزی بوده و سالیانه در فصل برداشت سیب کارگران فصلی زیادی در این شهرستان فعالیت می کنند جهت جلوگیری از عرضه غیرقانونی و خارج از شبکه آرد، لازم است بازرسی های اتحادیه از واحدهای نانوایی به صورت مستمر و مضاعف صورت پذیرد  و با نانوایی های متخلف طبق مقررات برخورد گردد.

فرماندار تاکید کرد: در تمام فرآیندهای تولید نان، متصدیان نانوایی های شهرستان باید استاندارد های لازم از جمله زمان تخمیر، زمان پخت، استفاده نکردن از افزودنی های غیر مجاز و رعایت دستورالعمل های بهداشتی را رعایت کنند.

🔖 یکشنبه — یکم آبان 1401